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威海:活爬蝦梭子蟹價格高位徘徊鮮魚價格繼續升溫
2020-1-19 16:37:00
來源:威海水產品市場
作者: -
編輯:阿樂

隨著春節的日益臨近,威海水產市場的交易逐漸活躍起來,年味兒開始在市場上彌漫開來。與去年相比,由于今年春節有所提前,所以市場的購銷旺季也是提前到來。

近期市場鮮魚的價格繼續小幅升溫,目前市場新鮮大牙鲆魚價格一般為100-110元/公斤;本地新鮮小黃花每公斤價格一般在36-40元,新鮮本地大鲅魚每公斤價格一般在40-46元,新鮮大鯧魚每公斤價格在200元左右,新鮮鱈魚每公斤價格在14元左右。據市場經銷商介紹,每年臨近春節,市場對大鲅魚、大帶魚、大牙鲆等魚類的需求量開始增加,后期市場主要鮮魚品種價格將會繼續升溫。

受貨源偏緊的影響,近期市場本地活爬蝦價格繼續高位徘徊,市場本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格在140-150元,而本地200克以上活的母梭子蟹每公斤價格一般在240-260元,市場每公斤價格在110元,比去年同期上漲10%,這一價位也創下了近年來同期市場的一個新高;由于銷售轉淡等因素的影響,近期市場海參價格繼續小幅走低,目前市場大棚養殖活海參每公斤價格在160元左右。

近年來,威海乳山的牡蠣憑借其飽滿的肉質、鮮美的口感迅速走紅,成為廣大消費者餐桌上的“新寵”,價格也隨著水漲船高。目前市場牡蠣每公斤價格一般在14元左右,同比往年還是明顯的偏高。但即便如此,市場對外發貨還是十分火爆。對于春節前水產品批發市場價格走勢,市場經銷商分析認為,按照往年經驗,春節前大部分水產品價格會有一定程度的上漲。

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