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河南周口黃淮大市場:蔬菜水果供應充足
2020-2-18 20:00:00
來源:河南周口黃淮大市場
作者: -
編輯:淑芳

疫情之下黃淮市場蔬菜、水果供應充足,價格穩定,相比上月蔬菜價格漲跌互現,漲的多,跌的少,疫情影響最大的是雞蛋和蔬菜。

一、雞蛋價格明顯下降

上月中旬雞蛋每斤3.9元,2月份中旬每斤3.2——2.9元,價格下跌的主要原因:1、學生的上學時間延期,銷量減少,產量增加,出現供大于求;2、很多地方進行了交通管制,運輸的難度增加,盡管國家也發布政令恢復交通,農產品的運輸不能阻攔。但一路上還是有很多麻煩,不少地方還需要有證明才能出入,因此雞蛋的調運效率降低;3、日前,四川南充又一次出現了疫情,這個疫情也讓消費者的內心很擔心,大家對雞蛋的食用需求也在不斷的減少,更讓蛋價也出現了一定程度的下跌,只能以更低的價格賣出去。

二、蔬菜價格漲多跌少

今年受疫情影響,往年不受消費者青睞的白菜、土豆、蘿卜等大眾蔬菜,因其價格相對低廉、耐儲存等特點,市場消費熱度顯著上升,價格出現上漲。上漲較為明顯的有:例如上月中旬白菜0.6元/斤,現在0.9元/斤,上漲23.33%、西紅柿2.8元/斤,現在4.0元/斤,上漲42.85%,芹菜1.1元/斤,現在1.8元/斤,上漲63.63%、白蘿卜0.6元/斤,現在1.0元/斤,上漲66.66%等;下跌的有西葫蘆上月中旬3.6元/斤,現在3.4元/斤,下跌5.55%,價格比較穩定的有大蔥、生姜等。

相比蔬菜而言,水果整體價格水平較為平穩。同比今年水果整體價格下降,紅富士、酥梨、香蕉、沙糖桔同比跌幅均超過了30%。

三、肉區有價無“市”

在上月中旬,豬肉29.5元/斤,現在26--28元/斤,下跌8.47%,上月羊肉35元/斤,現在33-35元/斤,上月中旬牛肉38元/斤,現在35元/斤,下跌8.57%。春節期間,國家大量投放儲備的豬肉到市場中,才勉強滿足了春節時期人們對于豬肉的需求。目前下跌的主要點原因:1、人們都有年前儲備豬肉的習慣,我國豬肉的市場一直都是如此,因為人們都有年前大量購買豬肉的慣例,不僅避免了之后購買的麻煩,也避免了因春節導致的豬肉價格上漲問題。所以年后豬肉賣不動其實也是正常現象,因為家中留存的還沒吃完。2、就是需求量減少了,這個減少也是因為豬肉價格太高的原因了,今年豬肉吃不起是人們的共識了,迫于過年,多少人們都是會進行購買一些,不過與往年的幾十斤有著很大的區別,都是盡量少買了,一般幾斤或者十幾斤就是非常不錯了,對于年后買肉的念頭,很多人都不會有了。3、疫情的原因,盡量少出門了。

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