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歐亞經濟委員會擬開展食品安全指標標準化工作
2020-2-27 11:10:00
來源:食品伙伴網
作者: -
編輯:健康

歐亞經濟委員會新聞中心2月26日消息:該聯盟委員會理事會采納了一項建議,其中包括根據人類健康風險標準建立和更新食品中化學雜質和生物物質含量的衛生標準的指南。該指南為評估公共衛生風險方法的實施以及進行毒理學和微生物學的研究提供了方法支持。

歐亞經濟聯盟各成員國在參考世界貿易組織協議和食品法典標準相關規定原則的基礎上,可利用該標準來制定食品安全要求,并可根據人類健康的風險標準制定新的食品安全指標及修訂其現有標準。

歐亞經濟委員會技術法規部部長稱,該指南文件為成員國相關主管部門在進行公共衛生風險評估時提供了統一化的原則性指導。

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