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食品工業用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩定劑等,也用于制藥 性狀:蘋果酸在正常情況下穩定,濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點 130℃;相對密度 1.601;溶解性易溶于醇和其他…
更新時間:2019-12-11 14:16:29
產品名稱:富馬酸 別名:反丁烯二酸、延胡索酸 分子量:116.07 CAS:110-17-8 含量:99% 性狀:白色顆粒或結晶性粉末,無臭,有特的殊酸味,酸味強,約為檸檬酸的1.5倍。3%…
更新時間:2019-06-22 11:08:52
蘋果酸是白色結晶粉末,有特殊酸味。該產品經科學方法精制而成,高級酸味劑,作為食品酸度調節劑,酸化劑,抗氧化增效劑,增味劑,酸味改良劑,其酸味比普通檸檬酸約強20%,呈味緩慢,保留時間長,是一種比較理想…
更新時間:2019-06-22 10:52:36
一、【一水檸檬酸簡介】 別名:一水檸檬酸 英文名稱:Citric acid monohydrate CAS號:有 分子式:C6H8O7·H20 二、【一水檸檬酸性狀】…
更新時間:2019-06-14 15:25:23
DL-蘋果酸是一種重要的有機酸,是低熱量的新型食品酸味劑,適宜制作低能量飲料,還可用作化學合成原料酯類和鹽類的制造、表面活性劑、熒光增白劑的制造及消毒劑、洗滌劑、酸洗劑等。
更新時間:2019-05-22 10:31:21
無色結晶或白色結晶粉末,無嗅、有酸味,在空氣中穩定。 本品廣泛用于食品、醫藥、化工、輕工等行業,主要用于制造酒石酸鹽類,如酒石酸銻鉀、酒石酸鉀鈉等。在食品行業用作啤酒發泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸…
更新時間:2019-05-22 10:26:43
主要由淀粉類物質經發酵生成檸檬酸,再跟堿類物質中和而產生。外觀為白色到無色晶體。無臭, 有清涼咸辣味。食品應用:檸檬酸鈉用于清涼飲料可緩和酸味,改進口味。在冰糕和冰淇淋制造中,檸檬酸鈉可用作乳化劑和穩…
更新時間:2019-05-09 16:01:42
乳酸是一種化合物,它在多種生物化學過程中起作用。它是一種羧酸無色到淺黃色液體。無氣味,具有吸濕性。 1、乳酸有防腐保鮮效果,可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜 ( 橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 )…
更新時間:2019-05-09 15:55:41
L-蘋果酸,存在于不成熟的的山楂、蘋果和葡萄果實的漿汁中。也可由延胡索酸經生物發酵制得。本品為白色結晶或結晶性粉末;無臭,無味。L-蘋果酸在食品化工的用途如下:用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖…
更新時間:2019-05-09 15:43:58
益富源豬用復合益生菌是由光合細菌、放線菌、酵母菌、乳酸菌、纖維素分解菌、半纖維素分解菌、固氮菌等80多種有效微生物復合培養而成,是一種新型復合em活菌制劑,可用于豬生長的每個階段,在抗病、促生長、增產…
更新時間:2019-05-06 10:03:41
太平洋油酸OA1811 (Z)-9-十八(碳)烯酸Oleic acid 分子式:C18H34O2 CAS號:112-80-1 18-1含量78min 油酸凍點℃ :8℃ 色澤APHA:10…
更新時間:2019-04-26 15:12:00
一、【酒石酸氫鈉簡介】 ●別名:L-酒石酸氫鈉、重酒石酸鉀、酸式酒石酸鉀、塔塔粉 ●英文名稱:sodium hydrogen tartrate monohydrate ●CAS號:有 二、【酒石…
更新時間:2019-04-24 11:12:12
一、【單寧酸簡介】 ●別名:鞣酸;丹寧酸;單寧;沒食子鞣酸;鞣質;落葉松栲膠;二倍酸 ●英文名稱:Tannic acid ●CAS號:有 二、【單寧酸性狀】 單寧酸為黃色或淡棕色輕質無…
更新時間:2019-04-24 11:09:49
加州濃縮果汁廠直供美國原裝進口濃縮果汁,野櫻莓濃縮汁,藍莓濃縮汁,蔓越莓濃縮汁,紅樹莓濃縮汁,黑莓濃縮汁,博森莓濃縮汁,草莓濃縮汁,甜櫻桃濃縮汁,香蕉濃縮汁,黑加侖濃縮汁,紅葡萄濃縮汁,石榴濃縮汁,百…
更新時間:2019-04-18 22:58:05
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